Universidad de Zaragoza

  v. 0.1
Promoción y educación para la salud
CÓDIGO:29221
Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte, Huesca

Curso: 3
Carácter: Obligatorio
Bibliografía validada el: 09/06/2022

LISTADO DE LA BIBLIOGRAFIA: [BB-Bibliografía Básica / BC-Bibliografía Complementaria]

Enlace al libro en Alcorze BB Contento, Isobel R.. Nutrition education : linking research, theory and practice / Isobel R. Contento. . 3rd ed. Burlington, MA. : Jones & Bartlett Learning, cop. 2016.
Enlace al libro en Alcorze BB Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / Editores, Lluís Serra Majem, Javier Aranceta Bartrina ; editor asociado, José Mataix Verdú ; Secretarias de redacción, Lourdes Ribas Barba, Carmen Pérez Rodrigo ; con 126 colaboradores ; prólogo de Ricardo Uauy . 2ª ed. Barcelona [etc.] : Masson, 2006
Enlace al libro en Alcorze BB Promoción de la salud y cambio social / editores, Concha Colomer Revuelta, Carlos Álvarez-Dardet Díaz . 1ª ed., [reimp.] Barcelona [etc.] : Elsevier Masson, D.L. 2011
Enlace al libro en Alcorze BC Aranceta Bartrina, Javier. Nutrición comunitaria / Javier Aranceta Bartrina . 2a. ed Barcelona [etc] : Masson, 2001
Enlace al libro en Alcorze BC Experiencias educativas para la promoción de la salud y la prevención / Mª Cruz Molina Garuz, Montserrat Fortuny i Gras (editoras) . 1a. ed. Barcelona : Laertes, 2003.
Enlace al libro en Alcorze BC Medicina preventiva y salud pública / directores, Joaquín Fernández-Crehuet Navajas ... [et al.] ; directores asociados, Miguel Espigares García ... [et al.]. 12ª ed. Ámsterdam ; Barcelona ; Madrid [etc.] : Elsevier Masson , 2015

LISTADO DE RECURSOS ELECTRÓNICOS:

Acceso web Blog personal de Rafael Cofiño sobre Salud Comunitaria
Acceso web Blog Promoción y Educación para la Salud. SARES Aragón
Acceso web Caja de herramientas comunitarias - Universidad de Kansas
Acceso web County Health Rankings - What works for health (University of Wisconsin Population Health Institute)

RELACION DE PROFESORES:
Malo Fumanal, Sara Coordinador
Santaliestra Pasías, Alba María

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