Universidad de Zaragoza

  v. 0.1
Ciencia animal I
CÓDIGO:28912
Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Escuela Politécnica Superior, Huesca

Curso: 2
Carácter: Obligatoria
Bibliografía validada el: 30/05/2023

LISTADO DE LA BIBLIOGRAFIA: [BB-Bibliografía Básica / BC-Bibliografía Complementaria]

Enlace al libro en Alcorze BB Bases de la producción animal / F.P. Caravaca Rodríguez... [et al.]. 1ª ed., 1ª reimpr. Sevilla : Universidad de Sevilla ; Córdoba : Servicio de Publicaciones, Universidad de Córdoba, 2005
Enlace al libro en Alcorze BB Estructura, etnología, anatomía y fisiología / coordinador y director Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 21 autores Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1995
Enlace al libro en Alcorze BB Santolaria Blasco, Pilar. Aspectos básicos de la reproducción : mamíferos de interés zootécnico / Pilar Santolaria Blasco, Jesús Yániz Pérez de Albéniz. Zaragoza : Prensas Universitarias, 2001
Enlace al libro en Alcorze BB Sañudo Astiz, Carlos. Manual de diferenciación racial : manual para la comprensión y diferenciación racial de las especies ganaderas (mamíferos) / Carlos Sañudo Astiz. Zaragoza : Servet, D.L. 2008
Enlace al libro en Alcorze BB Wadsworth, J. Análisis de sistemas de producción animal. Vol. 1, Las bases conceptuales / por J. Wadsworth. Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1997
Enlace al libro en Alcorze BC Alimentos y racionamiento / coordinador y director Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 29 autores. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1995
Enlace al libro en Alcorze BC Avicultura clásica y complementaria / coordinador y director, Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 18 autores. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1995
Enlace al libro en Alcorze BC Esteban Muñoz, Cayo. Razas ganaderas españolas. II, Ovinas / autor y director, Cayo Esteban Muñoz ; proyecto y coordinación José Antonio Fernández Fernández. Madrid : El Autor : Feagas : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, D.L. 2003
Enlace al libro en Alcorze BC Porcinocultura intensiva y extensiva / coordinador y director, Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 26 autores. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1996
Enlace al libro en Alcorze BC Producción ovina / coordinador y director, Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 25 autores. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1996
Enlace al libro en Alcorze BC Producción vacuna de leche y carne / coordinador y director, Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 23 autores. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1996
Enlace al libro en Alcorze BC Producciones cunícola y avícolas alternativas / coordinador y director, Carlos Buxadé Carbó. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1996
Enlace al libro en Alcorze BC Reproducción y alimentación / coordinador y director Carlos Buxadé Carbó ; con la participación de 37 autores. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 1995
Enlace al libro en Alcorze BC Sánchez Belda, Antonio. Razas ganaderas españolas. I, Bovinas / autor y director, Antonio Sánchez Belda ; proyecto y coordinación, José Luis Ruiz Tena, José Antonio Fernández Fernández ; colaboradores, José Ambrona Grajera, Luciano Sánchez García. Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación [etc.], D.L. 2002
Enlace al libro en Alcorze BC Sierra Alfranca, Isidro. Razas aragonesas de ganado / Isidro Sierra Alfranca. [2ª ed.]. [Zaragoza] : Gobierno de Aragón, 2002

RELACION DE PROFESORES:
Santolaria Blasco, Pilar 1
Surra Muñoz, Joaquín Carlos 2

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