Universidad de Zaragoza

  v. 0.1
Producción frutícola II
CÓDIGO:28946
Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Escuela Politécnica Superior, Huesca

Curso: 4
Carácter: Optativa
Bibliografía validada el: 10/06/2021

LISTADO DE LA BIBLIOGRAFIA: [BB-Bibliografía Básica / BC-Bibliografía Complementaria]

Enlace al libro en Alcorze BB Baldini, Enrico. Arboricultura general / Enrico Baldini ; versión española de José de la Iglesia González. Madrid : Mundi-Prensa, 1992
Enlace al libro en Alcorze BB El cultivo del olivo / editores científicos, Diego Barranco, Ricardo Fernández-Escobar, Luis Rallo. 5ª ed., rev. y ampl. [Sevilla] : Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca ; Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 2004
 @libro - Disponible en formato electrónico
[Obs. docente: En@libro 6ª ed. de 2008]
Enlace al libro en Alcorze BB Felipe, Antonio J. El cultivo del almendro : el almendro II / Antonio J. Felipe, Xavier Rius, María J. Rubio-Cabetas. [Zaragoza] : [los autores], D.L. 2017
Enlace al libro en Alcorze BB Gil Salaya, Gonzalo F. Fruticultura : el potencial productivo : crecimiento vegetativo y diseño de huertos y viñedos / Gonzalo F. Gil Salaya. 2ª ed. Santiago : Alfaomega : Ediciones Universidad Católica de Chile, cop. 1999
Enlace al libro en Alcorze BB Gil Salaya, Gonzalo F. Fruticultura : la producción de fruta : fruta de climas templado y subtropical y uva de vino / Gonzalo F. Gil Salaya. Santiago, Chile : Ediciones Universidad Católica de Chile, 2000
Enlace al libro en Alcorze BB Hidalgo Fernández-Cano, Luis. Tratado de viticultura general / Luis Hidalgo. 3ª ed. rev. y amp. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 2002
Enlace al libro en Alcorze BC Bretaudeau, Jean. Poda e injerto de frutales / Jean Bretaudeau ; versión española de Vicente Sotes Ruiz y Manuel Vázquez-Prada Grande, Elisa Boix Aristu. 1ª ed., 4ª reimp. Madrid : Mundi-Prensa, 1991
Enlace al libro en Alcorze BC Cambra Ruiz de Velasco, Mariano. Diseños de plantación y formación de árboles frutales / M. Cambra, R. Cambra Ruiz de Velasco. [9a. ed.]. Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2004
Enlace al libro en Alcorze BC Coutanceau, M. Fruticultura : Técnica y economía de los cultivos de rosáceas leñosas productoras de fruta / M. Coutanceau. 3ª ed. Traducción, adaptación y prólogo de la 1ª edición española [por] Juan Simarro, ampliación y puesta al día de la 2ª y 3ª edición española [por] Antonio J. Felipe Mansergas. Barcelona : Oikos-Tau, 1977 (reimp. 1997)
Enlace al libro en Alcorze BC Frutticoltura ad alta densità : impianti, forme d'allevamento e tecniche di potatura / a cura di S. Sansavini, A. Errani. 1ª ed. Bologna : Edagricole, 1998
Enlace al libro en Alcorze BC Gautier, Michel. La culture fruitière. Vol. 1, L'arbre fruitier / Michel Gautier. 2e. éd. rev. et augm. París : Tec & Doc-Lavoisier, 1993
Enlace al libro en Alcorze BC Gautier, Michel. La culture fruitière. Vol. 2, Les productions fruitières / Michel Gautier. [1ere. éd.]. París : Tec & Doc-Lavoisier : J.B. Baillière, cop. 1988
Enlace al libro en Alcorze BC Gil-Albert Velarde, Fernando. Tratado de arboricultura frutal. Vol. I, Morfología y fisiología del árbol frutal / Fernando Gil-Albert Velarde. 3ª ed. rev. Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Mundi-Prensa, 1991
Enlace al libro en Alcorze BC Gil-Albert Velarde, Fernando. Tratado de arboricultura frutal. Vol. II, La ecología del árbol frutal / Fernando Gil-Albert Velarde. 3ª ed. rev. Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Mundi-Prensa, 1992
Enlace al libro en Alcorze BC Gil-Albert Velarde, Fernando. Tratado de arboricultura frutal. Vol. III, Técnicas de plantación de especies frutales / Fernando Gil-Albert Velarde. Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Mundi-Prensa, 1989
Enlace al libro en Alcorze BC Gil-Albert Velarde, Fernando. Tratado de arboricultura frutal. Vol. IV, Técnicas de mantenimiento del suelo en plantaciones frutales / Fernando Gil-Albert Velarde. Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Mundi-Prensa, 1991
Enlace al libro en Alcorze BC Gil-Albert Velarde, Fernando. Tratado de arboricultura frutal. Vol. V, Poda de frutales / Fernando Gil-Albert Velarde. Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación : Mundi-Prensa, 1997
Enlace al libro en Alcorze BC La qualite gustative des fruits : méthodes practiques d'analyse / auteurs, Françoise Alavoine ...[et al.]. Aix en Provence : CEMAGREF, 1988
Enlace al libro en Alcorze BC Lalatta, Filippo. Fertilización de árboles frutales / Filippo Lalatta. Barcelona : CEAC, 1988
Enlace al libro en Alcorze BC Martínez de Toda Fernández, Fernando. Claves de la viticultura de calidad : nuevas técnicas de estimación y control de la calidad de la uva en el viñedo / Fernando Martínez de Toda Fernández. Madrid [etc.] : Mundi-Prensa, 2008
 @libro - Disponible en formato electrónico
Enlace al libro en Alcorze BC Urbina Vallejo, Valero. Prácticas de fruticultura general / Valero Urbina Vallejo. Lleida : Paperkite, 2011
 @libro - Disponible en formato electrónico
Enlace al libro en Alcorze BC Urbina Vallejo, Valero. Propagación de los frutales / Valero Urbina Vallejo. Lleida : Paperkite, 2005
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RELACION DE PROFESORES:
Casanova Gascón, José

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