BB	Nutrición en la salud y la enfermedad / Editors A. Catharine Ross ... [et al.] . - 11ª ed. L'Hospitalet de Llobregat : Wolters Kluwer Health, D.L. 2014
BC	Katz, D.. Nutrición Médica. Edición; 3ª(ISBN-13 9788416004812) 2015
BC	Medicina interna [18ª ed.] / fundado por A. von Domarus ; continuado por P. Farreras Valentí ; director (desde 1968) C. Rozman ; subdirector (desde 2003), F. Cardellach López . 18ª ed. Barcelona : Elsevier, 2016
BC	Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad : un enfoque integral / [coordinadores], Gonzalo Morandé Lavin , Montserrat Graell Berna, M. Ascensión Blanco Fernández Madrid : Editorial Médica Panamericana, D.L. 2014