Universidad de Zaragoza

  v. 0.1
Metodología para el estudio de la inactivación y supervivencia microbiana
CÓDIGO:68760
Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Facultad de Veterinaria, Zaragoza

Curso: 1
Carácter: 
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No hay relación bibliográfica para esta asignatura

RELACION DE PROFESORES:
Mañas Pérez, María Pilar Coordinador
Pagán Tomás, Rafael Coordinador

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