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Faithfull, Nigel T. Métodos [de] análisis químico agrícola : manual práctico / Nigel T. Faithfull ; traducción de Ana Cristina Ferrando Navarro ; revisión de Miguel Ángel Usón Finkenzeller. Zaragoza : Acribia, 2005
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Harris, Daniel C. Análisis químico cuantitativo / Daniel C. Harris. 3ª ed. Barcelona [etc.] : Reverté, cop. 2007
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Hernández Hernández, Lucas. Introducción al análisis instrumental / Lucas Hernández Hernández y Claudio González Pérez. Barcelona : Ariel, 2002
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Aceites y grasas / PANREAC. Barcelona [etc.] : Montplet & Esteban, 1983
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Aguas / PANREAC. Barcelona [etc.] : Montplet & Esteban, 1983
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Carne y productos cárnicos / PANREAC. Barcelona [etc.] : Montplet & Esteban, 1983
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Cereales, derivados y cerveza / PANREAC. [s.l.] : Montplet & Esteban, 1983
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Hamilton, Leicester F. Cálculos de química analítica / Leicester F. Hamilton, Stephen G. Simpson, David W. Ellis ; traducción Luis Rodríguez Terán ; revisión técnica José Luis Morales. 2ª ed. México [etc.] : McGraw-Hill, imp. 1990
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Jackson, M.L. Análisis químico de suelos / M.L. Jackson ; traducido del inglés americano por José Beltrán Martínez. [4a. ed.] Barcelona : Omega, 1982
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Leche y productos lácteos / PANREAC. Barcelona [etc.] : Montplet & Esteban, 1983
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Métodos normalizados : para el análisis de aguas potables y residuales / preparado y publicado conjuntamente por American Public Health Association, American Water Works Association, Water Pollution control Federation ; directora de edición Mary Ann H. Franson. Madrid : Díaz de Santos, D.L. 1992
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Métodos oficiales de análisis / [publicados por el] Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Dirección General de Política Alimentaria. Madrid : Secretaría General Técnica, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1993-1994
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Pearson, David. Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / David Pearson ; traducido del inglés por C. Romero, J.L. Miranda y J.L. Suso. [1a ed.],3a. reimpr. Zaragoza : Acribia, D.L. 1997
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Primo Yufera, Eduardo. Química agrícola. I, Suelos y fertilizantes / E. Primo Yúfera, J.M. Carrasco Dorrién. 1a ed., reimpr. Madrid : Alhambra, 1987
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Productos derivados de la uva y similares / PANREAC. [s.l.] : Montplet & Esteban, 1983
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Rubinson, Judith F. Química analítica contemporánea / Judith F. Rubinson, Kenneth A. Rubinson ; traducción, M. Teresa Aguilar Ortega ; revisión técnica, Josefina de Gyves Marciniack. 1a ed. México [etc.] : Pearson Educación : Prentice Hall Hispanoamericana, 2000
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Rubinson, Kenneth A. Análisis instrumental / Kenneth A. Rubinson, Judith F. Rubinson. 1a. ed. en español Madrid : Pearson Educación, cop. 2001
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Skoog, Douglas A. Fundamentos de química analítica / Douglas A. Skoog, Donald M. West, F. James Holler. 4a. ed. Barcelona [etc.] : Reverté, D.L. 1996-1997
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Skoog, Douglas A. Química analítica / Douglas A. Skoog... [et al.] ; traducción María del Carmen Ramírez Medeles ; revisión técnica Luz Beatriz Santos Aquino. 7a. ed. México [etc.] : McGraw-Hill, cop. 2000
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