Universidad de Zaragoza

  v. 0.1
Microbiología
CÓDIGO:30804
Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos [Plan 2015-2016]
Facultad de Veterinaria, Zaragoza

Curso: 1
Carácter: Formación básica
Bibliografía validada el: 27/05/2021

LISTADO DE LA BIBLIOGRAFIA: [BB-Bibliografía Básica / BC-Bibliografía Complementaria]

Enlace al libro en Alcorze BB Acha, Pedro N.. Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales. Volumen III, Parasitosis / Pedro N. Acha, Boris Szyfres . 3a ed. Washington, D.C. : Organización Panamericana de la Salud, 2003
Enlace al libro en Alcorze BB Brock : Biología de los microorganismos / Michael T. Madigan ... [et al.] ; traducción, dirección, Ricardo Guerrero ; traducción, coordinación y revisión: Carmen Chica, Rubén Duro y Mercè Piqueras ; traductores, Coral Barrachina ... [ et al.]. - 14ª ed. Madrid : Pearson Educación, D.L. 2015
Enlace al libro en Alcorze BB Gállego Berenguer, Jaime. Manual de parasitología : morfología y biología de los parásitos de interés sanitario / Jaime Gállego Berenguer . Barcelona : Edicions Universitat de Barcelona, D.L. 2007
Enlace al libro en Alcorze BB MADIGAN, M. T. Brock : biology of microorganisms. 16th ed. global ed. [s. l.]: Pearson, [s. d.]. ISBN 9781292404790.
Enlace al libro en Alcorze BB MARTÍN GONZÁLEZ, A. et al.Microbiología : conceptos esenciales. [s. l.]: Editorial Médica Panamericana, 2019. ISBN 9788498357868.
Enlace al libro en Alcorze BB PICAZO DE LA GARZA, J. J. et al.Compendio de microbiología. 2ª ed. [s. l.]: Elsevier, 2016. ISBN 9788490229217.
Enlace al libro en Alcorze BB Roberts, Larry S. : Gerald D. Schmidt & Larry S. Roberts' Foundations of parasitology / Larry S. Roberts, John Janovy, Jr., Steve Nadler. - 9th ed. New York : McGraw Hill Education, cop. 2013
Enlace al libro en Alcorze BB Tortora, Gerard J.. Introducción a la microbiología / Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke, Christine L. Case . 12ª ed. Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, cop. 2017
Enlace al libro en Alcorze BB Willey, Joanne M.. Microbiología / Joanne M. Willey, Linda M. Serwood, Christopher J. Woolverton. 7ª ed. (3ª ed. en español) Madrid [etc.] : McGraw-Hill, cop. 2009

RELACION DE PROFESORES:
Andrés Barranco, Sara
Arenas Busto, Jesús Andrés Coordinador
Gracia Salinas, María Jesús
Mainar Jaime, Raul Carlos
Marín González, María Belén
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