Universidad de Zaragoza

  v. 0.1
Fisiología general y de la nutrición
CÓDIGO:30806
Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos [Plan 2015-2016]
Facultad de Veterinaria, Zaragoza

Curso: 1
Carácter: Formación básica
Bibliografía validada el: 25/05/2022

LISTADO DE LA BIBLIOGRAFIA: [BB-Bibliografía Básica / BC-Bibliografía Complementaria]

Enlace al libro en Alcorze BB Costanzo, Linda S.. Fisiología / Linda S. Costanzo ; [traducción, Juan Roberto Palacios Martínez, Israel Luna Martínez ; revisión científica, Mónica Méndez Díaz] . 7ª ed. L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona : Wolters Kluwer, cop. 2019 [Acceso a texto completo ed. del 2015]
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Enlace al libro en Alcorze BB HALL, J. E.; HALL, M. E. Tratado de fisiología médica . 14ª ed. [s. l.]: Elsevier España, 2021. ISBN 9788413820132. [Comentario del prof.: ]
Enlace al libro en Alcorze BB Mulroney, Susan E.. Fundamentos de Fisiología / Susan E. Mulroney, Adam K. Myers; ilustraciones de Frank H. Netter ; ilustradores colaboradores, Carlos A. G. Machado... [et al.] ; [revisión científica, Mª Coronación Rodríguez Borrajo, Isabel Sánchez-Vera-Gómez-Trelles]. 2ª ed. Barcelona : Elsevier, D.L. 2016
Enlace al libro en Alcorze BB Prácticas de fisiología / Ana Isabel Alcalde Herrero ... [et al.] Zaragoza : Prensas Universitarias de Zaragoza, 2007
Enlace al libro en Alcorze BB Silbernagl, Stefan. Fisiología : texto y atlas / Stefan Silbernagl, Agamemnon Despopoulos ; ilustraciones de Rüdiger Gay y Astried Rothenburger . 7 ª ed. rev. y amp., 1ª reimp. Madrid [etc.] : Ed. Médica Panamericana, D.L.2007 (reimp. 2011)
Enlace al libro en Alcorze BB Silverthorn, Dee Unglaub. Fisiología humana : un enfoque integrado / Dee Unglaub Silverthon ; con la colaboración de Bruce R. Johnson y William C. Ober, coordinador de ilustraciones ; Claire E. Ober, Anita Impaglizzo, ilustradoras ; Andrew C. Silverthorn, consultor crítico . 8ª ed. Buenos Aires [etc.] : Editorial Médica Panamericana, cop. 2019
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Enlace al libro en Alcorze BB Tortora, Gerard J. : Principios de anatomía y fisiología / Gerard J. Tortora, Bryan Derrickson . - 15ª ed. Buenos Aires [etc.] : Editorial Médica Panamericana, cop. 2018
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Enlace al libro en Alcorze BC Fisiología médica / Kim E. Barrett ... [et al.] . 26ª ed. México, D.F. ; Madrid [etc.] : McGraw Hill- Interamericana, cop. 2020
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Enlace al libro en Alcorze BC Fisiología veterinaria / editor, Albino García Sacristán . Madrid : Tébar Flores, 2018 [Acceso a la 2 ª ed.]
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Enlace al libro en Alcorze BC Fox, Stuart Ira : Fisiología humana / Stuart Ira Fox, Pierce College ; traducción, Gloria Padilla Sierra, Susana Olivares Bari . - 14ª ed. México [etc.] : McGraw-Hill Education, cop. 2016
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LISTADO DE RECURSOS ELECTRÓNICOS:

Acceso web Búsquedas bibliográficas en PubMed
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RELACION DE PROFESORES:
Grasa López, Laura 1
Mesonero Gutiérrez, José Emilio 2
Plaza Carrión, Miguel Ángel 2

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